Äpplescones

in
Ingredienser
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 0,5 dl pofibrer
  • 0,5 dl strösocker (50 g)
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk salt
  • 75 g smör
  • 1 äpple, rivet
  • 1 ägg

Idag gjorde vi äppel- och morotsscones. Äppelscones passar väldigt bra om man vill ha ett lite nyttigare fikabröd. Morotsvarianten är inte lika söt men väldigt god som bröd :)

Äppelscones

Blanda samman de torra ingredienserna. Tillsätt smöret i små tärningar, och fördela. Tillsätt ägg och äpple, och forma snabbt till scones eller använd muffinsformar.

Grädda på 200°C i ca 5-12 minuter, beroende på storlek.

Kommentarer

Skriv ny kommentar

Innehållet i detta fält är privat och kommer inte att visas publikt.
  • Webbadresser och e-postadresser görs automatiskt till länkar.
  • Tillåtna HTML-taggar: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Rader och stycken bryts automatiskt.

Mer information om formateringsmöjligheter